Cómo organizar una fiesta en la piscina
¡Cómo me gusta el verano! Una de las mejores cosas de la temporada estival es que podemos pasar mucho tiempo al aire libre haciendo actividades divertidas con nuestros seres queridos. Y una de esas actividades es, sin duda alguna, la piscina. Además con el calor, podremos mantenernos fresquitos mientras disfrutamos con nuestros familiares y amigos.
Realmente celebrar un evento en la piscina es bastante sencillo ya que solamente tenemos que pensar en lo que vamos a hacer en torno a la piscina: bañarnos, comer, beber y tumbarnos al sol (o a la sombra) cómodamente.
El entorno
Lo primero que tenemos que hacer para organizar una fiesta en la piscina es asegurarnos que el entorno sea lo más cómodo posible para nuestros invitados. Eso comienza por tener lugares agradables donde sentarse y tumbarse, zonas de sombra, un cuarto de baño que sea accesible y una zona donde la gente pueda cambiarse de ropa y dejar sus pertenencias.
Debemos asegurarnos que el entorno sea lo más cómodo posible para nuestros invitados.
Tenemos que tener en cuenta que los invitados estarán continuamente mojados, así que no nos olvidemos de tener alfombrillas de baño en los suelos para que no se resbalen y, de esta manera, evitar accidentes.
Aunque en la invitación le pediremos a nuestros invitados que traigan todo lo necesario para pasar el día, nunca está de más tener algunas cosas a mano. Por ejemplo: toallas extra, crema de sol, repelente de insectos, trajes de baño, chanclas o sandalias, gafas de sol y algún sombrero o gorra por si alguien lo necesita.
También es una muy buena idea, especialmente si vienen niños, tener colchonetas de piscina, churros, gafas de buceo, juguetes y juegos que puedan entretenerles estando en el agua.
Comida y bebida
Lo primero que os quiero recomendar es que os organicéis muy bien para tener todo lo que vais a necesitar cerca de la piscina. Es una buena idea tener una caja o cesta donde podamos meter cosas como servilletas, cubiertos, abrebotellas… De esta manera no tendremos que perder el tiempo haciendo viajes innecesarios a la casa para coger las cosas que nos faltan y disfrutaremos mucho más del evento.
Una cosa que vamos a necesitar segurísimo es una nevera. Si no tenemos una cerca de la piscina, tendremos que hacernos con una neverita portátil donde poder meter aquellos alimentos y bebidas que necesiten frío. La mejor forma de mantener las cosas frías durante más tiempo es vaciar en la nevera una o dos bolsas grandes de hielo y luego rellenar con agua. Protegeremos en bolsas de plástico aquello que no se pueda mojar o lo colocaremos encima del resto del contenido.
En verano, con el calor, es importante mantenerse bien hidratado. Y si además tenemos opciones con y sin alcohol para los distintos grupos de edad, mejor todavía.
Una recomendación que os doy en tener muchas bebidas. En verano, con el calor, es importante mantenerse bien hidratado. Y si además tenemos opciones con y sin alcohol para los distintos grupos de edad, mejor todavía. Una receta que yo suelo preparar es limonada (sin alcohol) o sangría de vino blanco y melocotón (con alcohol). Las sirvo en una jarra grande con hielo y aguantan un buen rato a la sombra.
Para las bebidas lo ideal es que sean latas o botellines individuales, de esta manera no malgastaremos una botella grande si no se consume y podemos tener un gran surtido de bebidas diferentes. Si tenemos una neverita pequeña, lo que podemos hacer es dejar el resto de las bebidas en una nevera grande e ir rellenando la neverita cuando nos haga falta.
Otra opción para mantener las bebidas frías es tener cubetas grandes de metal, cubos de plástico o incluso una piscina hinchable pequeña y meter ahí el hielo, agua y las bebidas.
En cuanto a la comida la mejor opción son alimentos que aguanten bien a temperatura ambiente durante mucho rato, sin embargo también es cierto que en verano nos apetece consumir cosas fresquitas. Valorad el espacio de nevera que tenéis y decidid el menú en función de ello.
También es una buena idea servir platos que se puedan preparar con antelación y que no requieran cocción en el momento. De esta manera no tendremos que ausentarnos de nuestros invitados para cocinar y preparar cosas. La mayoría de las recetas las podéis servir en una fuente grande, o bien servirlo en vasitos o raciones individuales.
Otra recomendación es que pongáis toda la comida en una mesa, estilo buffet y poner etiquetas a los alimentos para que los invitados sepan exactamente lo que es cada cosa. De esta manera os evitaréis muchas preguntas repetitivas…
A continuación os dejo algunas ideas de recetas que a mí me gusta utilizar:
- Empanada
- Tortilla de patatas
- Mini bocadillos
- Sándwiches: jamón york y queso; jamón serrano y mantequilla; roast beef, rúcula, salsa mostaza y miel; pavo y espinacas con salsa de mostaza, miel y mayonesa
- Ensalada de pasta (me gusta meter cosas originales como pimiento rojo, alcachofas marinadas, queso feta y aceitunas negras por ejemplo)
- Mini hamburguesas o sliders
- Perritos calientes
- Pinchos de pollo y verduras a la barbacoa
- Crudités de verduras con dip de yogur y limón
- Gazpacho, salmorejo o vichyssoise fríos
- Tartar de langostinos, mango y aguacate
- Pinchos de fruta
- Limonada
- Sangría, sangría de vino blanco, frambuesas y melocotón
- Tinto de verano
- Barra de helados
Y de postre… ¿un buffet de helados?
Una idea muy divertida que os propongo si es una fiesta infantil o si va a haber niños en el evento, es una barra de helados. En verano son muy refrescantes y deliciosos. Podéis tener distintos sabores de helado, tarrinas, conos, siropes, sprinkles, mini nubes, migas de galleta, migas de brownie, fruta cortada y ¡hasta gofres! Y si no queréis complicaros tanto, simplemente comprad un surtido de heladitos mini en distintos sabores y variedades, y los colocáis en la neverita para que cada uno se sirva el que más le gusta.
Es importante buscar un sistema para que los helados no se derritan, o bien teniendo la neverita cerca con hielo o bien con un congelador. También podéis tener todo listo en una mesa y sacar los helados en el último momento para servir. Os aseguro que merecerá la pena, ya que a los niños (y mayores) les encantará.
Os deseo que paséis un verano maravilloso, fresquito y lleno de recuerdos con los vuestros. ¡Feliz verano!
