Cómo preparar una mesa bonita o candy bar para una fiesta
Preparar una fiesta puede ser divertidísimo si te gustan este tipo de cosas como a mí. Sin embargo, he de reconocer que supone mucho trabajo si quieres que todo salga perfecto. Por eso quiero daros hoy una serie de ideas o pautas a seguir a la hora de preparar una mesa para una fiesta y ¡que os quede monísimo siempre!
Están muy de moda los Candy Bar o mesas dulces, repletas de dulces, golosinas y cosas ricas. En ellas podemos añadir una serie de elementos decorativos que hagan que nuestra mesa tenga un diseño homogéneo y coherente.
Vamos a partir de la base de que, como todas las cosas en la vida, si queremos que quede bien tendremos que invertir tiempo y esfuerzo. ¡Sin embargo no tenemos porqué gastar mucho dinero! Uno de los trucos para que cualquier diseño quede bien es prestar atención a los detalles. Debemos tener en cuenta una serie de elementos que voy a detallar a continuación.
Lo primero que tenemos que decidir es el tema de la fiesta y la gama de colores que vamos a utilizar. Esto vendrá normalmente determinado por el tipo de fiesta que vamos a celebrar y el tipo de invitados que asistirán. No es lo mismo una fiesta infantil en la que probablemente utilizaremos colores llamativos, a una fiesta formal y elegante para adultos en la que nos servirán mejor los colores neutros y sobrios.
Sin embargo, independientemente del tipo de evento que organicemos, debemos tener en cuenta los mismos elementos para nuestra mesa
1. Mantel:
Lo primero que haremos será colocar el mantel, manteles individuales, caminos de mesa, telas… lo que decidáis utilizar. Puede ser de tela, de papel, de plástico, hay infinidad de opciones. Teniendo en cuenta el material de la mesa, pondremos además si es necesario un protector por debajo (por ejemplo si la mesa es de madera, para protegerla de los líquidos).
2. Elementos centrales:
Después colocaremos los elementos centrales que llamarán más la atención: una tarta, centro de mesa, adornos florales, etc… Yo normalmente suelo colocar el elemento más grande en el centro, y luego a ambos lados de éste, otros dos también de un tamaño considerable y en la parte de trasera de la mesa para que no entorpezcan el movimiento.
También podríamos utilizar una composición de dos elementos grandes a los lados y luego rellenar con elementos más pequeños de diversos tamaños.
3. Distintas alturas:
A mí me gusta colocar los elementos a distintas alturas para que haya un poco de movimiento visual. Para esto se pueden utilizar cuencos grandes, peanas, macetas, cajas… en realidad puede ser cualquier cosa que nos encaje con el tema o los colores. Es buena idea colocar estos elementos en la parte de atrás, para que el resto de los platos y fuentes sean cómodamente accesibles en la parte delantera de la mesa.
Yo acostumbro a sacar todo el menaje de mesa varios días antes y juego con ellos un poco a ver cuáles quedan mejor dónde y cuáles combinan más. Os puede sorprender, ya que muchas veces cosas que pensamos que no van a quedar bien, sí quedan bien y viceversa. Es bueno hacer esto con tiempo y dedicarle un ratito a las pruebas y la colocación.
4. Equilibrio:
Debemos buscar una simetría visual (aproximada) en nuestra mesa. Si ponemos, por ejemplo, dos elementos muy grandes en el lado derecho y solamente elementos pequeños en el lado izquierdo, nos quedará una mesa descompensada visualmente. La idea es intentar poner elementos que tengan el mismo peso visual a ambos lados. El peso visual puede venir dado por las dimensiones del objeto, por la textura del mismo o por el color.
5. Menaje de mesa: ¿desechable o no?
Necesitaremos una vajilla, cubertería y vasos o cristalería que combine con nuestro tema. En función del evento los podéis utilizar desechable o no. Los desechables son muchísimo más fáciles de recoger después, pero para eventos más formales es mejor utilizar vajilla, cubertería y cristalería, ya que aportan mucha más elegancia y gusto. Pero los desechables son fantásticos para fiestas infantiles o celebraciones informales entre amigos. Además hoy por hoy se pueden encontrar un montón de opciones de papel y cartón más amables con el medio ambiente, si queremos prescindir del plástico.
6. Fuentes:
Es conveniente utilizar fuentes y bandejas de tamaños diferentes y formas variadas. Aportarán mucho más detalle y movimiento a nuestra escena. Si todo es igual, no tendrá mucho interés visual. Pero si nuestro evento es sobrio igual sí que nos interesa que haya una homogeneidad en toda la vajilla.
7. Flores y plantas
Flores y plantas: en general las flores me fascinan. Pero creo que particularmente para una fiesta añaden un toque decorativo especial y una naturalidad inigualable a otras decoraciones. Pueden ser de verdad o artificiales. Si son reales además de decorar nos aportarán fragancia, pero si son artificiales podemos prepararlas con varios días de antelación sin tener que preocuparnos si se estropean o no.
8. Otros elementos decorativos
Nos podemos servir de otros elementos decorativos alrededor o detrás de la mesa para aportar a nuestra decoración. Podéis utilizar cosas como globos, una guirnalda, un banderín, una cortina, elementos colgantes, pompones de papel, flores de papel, telas…
A mí me gusta crear una zona de decoración central en torno a la mesa, y enfocar ahí todo mi esfuerzo y presupuesto. Luego podemos poner otros elementos decorativos por el resto de las zonas, pero de esta manera crearemos un lugar llamativo en una zona focalizada, dándole un ambiente espectacular. Si repartimos todos los elementos decorativos, la decoración quedará muy dispersa y no será tan impresionante.
En función de nuestro tema, hay miles de cosas que podemos utilizar, pero una de las cosas que me gusta hacer en cualquier mesa festiva es poner una decoración de fondo. Esto puede ser desde una pared de globos, un póster grande, pompones de papel de seda, flores, banderines o guirnaldas, cortinas, telas, tiras de papel… Hay infinidad de ideas que podemos adaptar a nuestra temática y nuestra gama de colores.
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Como veis, sólo es cuestión de seguir una serie de pasos y prestar atención a los detalles. Espero que esta información os sea de ayuda y que vuestros eventos sean inolvidables para vosotros y todos vuestros invitados.
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